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Beschreibung

Parés Baltà | Penedès | Catalunya
Biologisch und Biodynamisch
Rebsorten: 65% Merlot, 35% Cabernet Franc
Lagerfähig bis mindestens 2030
Unsere Entdeckung aus dem Jahr 2011 – bis heute ein Favorit!
Intensiv und komplex mit expliziten Aromen von Dörrfrüchten und Röstnoten
Weich und ölig im Gaumen, gute Struktur, anhaltender Abgang
Passt zu geschmortem und gegrilltem Fleisch, zu Ente mit süsssaurer Sauce